Rien n'était gaspillé dans la cuisine de ma grand-mère : Nothing Went to Waste in Grandmother's Kitchen
Item
Title
Rien n'était gaspillé dans la cuisine de ma grand-mère : Nothing Went to Waste in Grandmother's Kitchen
Creator
Lindsay, Betty A. Lausier
Description
Collection of recipes and folk remedies from the Lausier family of Grand Isle, Maine. Introduced with a brief history of the family and its kitchen habits. Illustrated in black and white photograph. Published in English and French versions. Revised edition published in 1983.
Une collection des recettes et remèdes de la famille Lausier de Grand Isle, Maine. Introduite par un bref compte rendu de la famille, ses
habitudes de cuisine. Illustrée avec des photos en noir et blanc. Publiée en anglais et en français. Édition révisée: 1983.
habitudes de cuisine. Illustrée avec des photos en noir et blanc. Publiée en anglais et en français. Édition révisée: 1983.
Publisher
National Materials Development Center
Date
1981
Contributor
Lindsay, John (photographs)
Bergeron, Ron (photographs)
Doherty, Huguette (translation)
Ste-Marie, Raymond (graphics)
McGrath, Tracey (typography)
Language
en
fr
Type
Book
Identifier
Coverage
20th century
Grand Isle, Maine
ISBN
0911409424
Number of Pages
75
Place of Publication
Durham, New Hampshire